150g filirovaneho hoveziho, variace
salátu, rajce, paprika, okurka, sušena
rajcata, cerne olivy, syrove koule,
cesnekový dip
150g grilovane kuřeci prso, jogurtova
zalivka, mix salátu, mango, jablko a
orechy
200g grilovaneho lososa na medu
s kesu orisky, salatem s rukolou a
bylinkovym pestem
200g kureci trhane maso, chipotle
majoneza, salat, rajce, cheddar,
coleslaw v domacim toastu
200g trhane vebrove žebírko marinované
v honey chilli omacce, salat, cibulove
chutney, cheddar, vejce, v nasem
domacim toaustu.
200g trhane hovezi maso v BBQ omace,
jalapeno, salat, cheddar, coleslaw, v
nasem toastovem chlepu
200g hovezí chuck roll, cibulové
chutney, cheddar, slanina, salat,
rajce, burger majoneza, domaci bulka a
nase domaci hranolky
200g hovezí chuck roll, cibulové
chutney, cheddar, cheddar omacka,
burger majoneza, salat, domaci bulka
a nase domaci hranolky
150g trhaneho hovezího, BBQ,
jalapenos, cream fresh dip, salat,
domaci bulka a nase domaci hranolky
400g Double chuck roll, cheddarovy
přeliv, slanina, BBQ, rajce, cheddar,
jalapenos, burger majoneza, salat,
domaci bulka a nase domaci hranolky
200g kuřecí trhané maso, chipotle
majoneza, salat, rajce, cheddar, domaci
bulka a nase domaci hranolky .
350g Hovezich žeber bez kocti, naše
BBQ, coleslaw, domaci pecivo
450g Vepřových na medu s chilli,
colealaw a domaci pecivo
500g smažená kuřecí křídla obalená
y BBQ se salatkem coleslaw, hranolky
600g smažená kuřecí křídla marinovaná
pikantni chilli omacce s medem,
se salatkem coleslaw, hranolky
500g smažená kuřecí křídla zalitá
cheddarovou omackou, se salátkem
coleslaw, hranolky
500g smazena kuřeci kridla
marinovana v ostre omacce, coleslaw,
hranolky
Podavaný s grilovanou zeleninou
Se zelenými fazolkami, slaninou a cesnekovym maslem
100g smazene kurecí stripsy
ovocny salatek, domaci hranolky
s kecupem
Hovezí steak z vrohní cásti kýty
(kvetové špicky) , znamy svou výraznou
masovou chuti a jemným tukovym
mramorovanim.
Ideální je střední propečení (medium),
při kterem si maso zachová st'avnatou
Hovezí steak z vrohní cásti kýty
(kvetové špicky) , znamy svou výraznou
masovou chuti a jemným tukovym
mramorovanim.
Ideální je střední propečení (medium),
při kterem si maso zachová st'avnatou
Široký plat masa z hoveziho pupku s vyraznou,
lehce kořanenou, chuti. Diky vlaknite
struktuře je nejlepší připravit na medium
rare a krajet vlakno přes vlakno, aby
zustal křehky a št'avnaty
s jahodovym přelivem a slehackou
posypanou lotus susenkou
Pečená vanilková zmrzlina
s jahodym pyre